Em 1903, vindos do navio chamado España, desembarcaram no porto do Rio de Janeiro os primeiro imigrantes da Família Rubino no Brasil. Com origem de Acerno, província de Salerno, os imigrantes enxergavam o Brasil como uma terra próspera e de grande oportunidades após todos os acontecimentos revolucionários no final do século XVIII, sendo um deles, o Movimento Liberal e Nacionalista, chamado de Risorgimento.

A gastronomia centenária italiana é apreciada por todos os povos e culturas e acredita que o maior segredo não est´á somente nos ingredientes e preparações, mas sim na forma que o ato de comer e beber é encarado. Alimentar-se vai além do fisiológico, requer tempo, boas companhias e prazer.

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Família Rubino

Nel 1903 arrivati con la nave Espana, sono sbarcati nel porto di Rio de Janeiro i primi immigrati della famiglia Rubino in Brasile. Con origine di Acerno in Provincia di Salerno, gli immigrati vedevano il Brasile come una terra prospera e di grandi opportunità dopo tutti gli avvenimenti rivoluzionari accaduti verso la fine del secolo XVIII, tra i principali quello conosciuto come Risorgimento, movimento liberale e nazionalista.

La gastronomia centenaria italiana è apprezzata da tutti i popoli e culture e si crede che il suo maggior segreto non risieda soltanto negli ingredienti e metodi di preparazioni, ma invece nella forma con la quale latto di mangiare e bere è vissuto. Alimentarsi và al di là del fisiologico, richiede tempo, buone compagnie e piacere.

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Famiglia Rubino